STEP1、油豆腐皮是干的的话，用水泡软。新鲜的的话水洗一下，用手撕或剪刀剪成巴掌大的小块。
STEP2、锅里放温水，没过油豆皮，烧滚，咕嘟一阵子，时不时搅合一下，直到油豆皮形状变散，大块的化成小块，絮状物变多。
STEP3、鸡蛋打散，打入锅里。再次煮沸加糖适量
这是一款甜度低，咸甜口感的雪花酥，喜欢吃甜口味的宝贝，不妨换一换你就会爱上的此食谱的量正好是一整盘牛轧糖模具的量传统港式糖水非常简单但是清甜可口！带着淡淡的豆香，冬天喝最温暖油豆皮的品质非常重要，不可以用腐竹……腐竹太韧了煮不化的……
相传系苏东坡被贬于黄州时，在贫困的生活中，仿制前人的做法改良，将烧猪肉加酒做成红烧肉小火慢煨而成。此菜在黄州发起，后传至南宋首府杭州，发扬光大，遂成杭州名菜。今天我们用最地道精辟的食材，传统的方法，来制作东坡肉。传统港式糖水非常简单但是清甜可口！带着淡淡的豆香，冬天喝最温暖油豆皮的品质非常重要，不可以用腐竹……腐竹太韧了煮不化的……