荤菜家常菜 酸辣鸡杂的做法, 酸辣鸡杂的家常做法
STEP1、鸡胗切好备用
STEP2、水烧开后放入料酒、盐、鸡胗,煮熟一下
STEP3、切好新鲜辣椒,蒜,姜,泡椒,还有剁辣椒,备用
STEP4、蒜苗洗净切小丁
STEP5、将所有辣椒,蒜,姜,鸡胗大火爆炒盛出备用
STEP6、大火炒蒜苗
STEP7、倒入炒好的鸡胗,放入盐、酱油,在加一点点水,水开即可出锅
—2人份—春天天气没那么热,这道茶饮可常温饮用或作为热饮;夏天的时候可以冰镇或者加入冰块,就成了冰茶。泡椒,姜,大蒜,料酒,鸡胗,盐,酱油,辣椒,剁辣椒,蒜苗
姬松茸处理起来比较麻烦,不过收拾干净感觉好可爱,新鲜的姬松茸,和鱼块一起焖饭感觉很鲜美,我放了辣椒,夏天吃辣辣的出一身汗,破一破暑气。泡椒,姜,大蒜,料酒,鸡胗,盐,酱油,辣椒,剁辣椒,蒜苗