早餐鸡蛋卷的做法
早餐鸡蛋卷的做法
早餐鸡蛋卷的配料
- 鸡蛋 （3个）
- 辣椒 （青、红各半根）
- 小葱 （半根）
- 火腿肠 （一根）
早餐鸡蛋卷的步骤
STEP1、鸡蛋打散。重点来啦:蛋清蛋白不能打的太匀，否则就没有蛋卷中的白色部分了根据口味可以在蛋液中加点盐呀什么的。
STEP2、配料全部切丁。你要问丁的大小嘛？随你咯，好看匀称就行！
STEP3、切好的丁放到蛋液中，搅匀。热锅、上油。
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