 韭菜肉丁包子的做法

韭菜肉丁包子的做法

荤菜家常菜韭菜肉丁包子的做法，韭菜肉丁包子的家常做法

韭菜肉丁包子的小提示

玉米叶用水冲洗，甩掉水份，很柔软。

韭菜肉丁包子的配料

韭菜（300克）
猪肉（150克）
盐（5克）
鸡精（1勺）
葱（小撮）
姜（三片切碎）
蚝油（1勺）
酱油（1勺）
香油（1勺）
花生油（1大勺）
木耳（5朵）

韭菜肉丁包子的步骤

STEP1、肉切小丁，放如上的调料拌匀腌制。

STEP2、400克面粉3克酵母1勺白糖200克温水发酵至两倍大。

STEP3、韭菜洗净控干水份，略比饺子馅长。加两勺油拌匀。

韭菜肉丁包子

STEP4、把肉倒入韭菜中轻拌匀。加盐少许。

韭菜肉丁包子

STEP5、包好包子用布盖好，醒发半小时，韭菜容易把皮撑破，尽量厚点。

韭菜肉丁包子

STEP6、锅添水烧热，放入包子，中火15分钟左右，关火，开盖。注意不要滴水。

韭菜肉丁包子

温馨提示：

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