荤菜家常菜 西红柿鸡蛋猫耳朵的做法, 西红柿鸡蛋猫耳朵的家常做法
STEP1、面粉里慢慢加入水,揉成光滑的面团,醒40分钟左右!
STEP2、将醒好的面团擀开大约不到一厘米厚的圆饼状,用刀切成大小差不多的小方块,然后将每小块放在卷寿司的帘子上,用大拇指推成型
STEP3、西红柿剥皮,切碎,锅里放点点油,把西红柿丁放锅里多炒会儿出西红柿酱汁,然后锅里放水,加点盐,酱油,放猫耳朵,煮开锅,当点盐,快煮好时放点醋,鸡蛋打散入锅!碗里放点葱花,盛起,开吃!老少皆宜!吃的那个满足!
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以为是糕点???no!只是把土豆泥塞进了月饼模具哈哈哈,结果出奇意外的好看,果然还是实践出真知啊,分享给大家。西红柿,鸡蛋,植物油,盐,面粉,水