 粉香芋小米香排骨的做法

粉香芋小米香排骨的做法

荤菜家常菜粉香芋小米香排骨的做法，粉香芋小米香排骨的家常做法

粉香芋小米香排骨的小提示

1、排骨，盐、生姜、料酒、生抽、生粉，我是一点肥肉吃，觉得腻，排骨先没那么油腻，生姜、料酒，生姜、料酒。生粉，生粉。2、小米前2小泡好蒸出来香一些。3、粉香芋能切小薄，一般第一关节手指头大小差多。

粉香芋小米香排骨的配料

排骨（半根）
粉香芋（半个）
小米（50克）
盐（适量）
生抽（适量）
料酒（少许）
生姜（5片）
葱（10克）
生粉（少许）
玉米叶（5片）

粉香芋小米香排骨的步骤

STEP1、小米提前2小时泡好。

粉香芋小米香排骨

STEP2、排骨切成小段，凉水放排骨加热过水，过水时放5片生姜，少许料酒。过水后冷水冲洗干净。放适量盐、生抽、少许生粉腌5分钟。

粉香芋小米香排骨

STEP3、蒸锅内铺上玉米叶。

粉香芋小米香排骨

STEP4、粉香芋去皮切成小块。

粉香芋小米香排骨

STEP5、切小块的粉香芋铺到玉米叶上。

粉香芋小米香排骨

STEP6、铺上腌好的排骨。

粉香芋小米香排骨

STEP7、散上小米，淋点生抽。

粉香芋小米香排骨

STEP8、冷水上锅上汽蒸30分钟，散上葱花，2分钟。

粉香芋小米香排骨

温馨提示：

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我的“创意晚餐”

我家kelly晚餐一直是以吃粥为主，今年起一直想吃干饭，这么大了，也应该吃些干饭了，所以答应了她，可惜每次吃，最多都只是半碗。一次和她去超市，她说要买个盘子，分格的，她们幼儿园就是用这个的。于是突然有了想法，象书上说的把饭做成各样形状，说不定她愿意多吃点，于是买了一个盘---她喜欢的，喜羊羊的，还有一把勺子---呵呵，也是喜羊羊的！第二天晚上，开始做。。。。。。。几次下来，自己也觉得好玩，于是一直坚持。。。。。。一直喜欢吃粉香芋，粉香芋混合小米、排骨的香味，香气扑鼻。