STEP1、清洗鲍鱼。用将整个鲍鱼肉割下来,用剪去背面的嘴和食管,并清理干净肚肠等杂物,留干净的壳,将鲍鱼肉横纵刀割成井字格(勿切断,放回壳中,用。
STEP2、粉丝放入开水中浸泡10分钟,使其变软。用清水冲洗干净。备用。葱切成长段丝儿,放入冰水中造型,备用。
STEP3、炒制蒜泥浇头。此步骤是本道菜肴的核心,味道如何就取决于这个浇头啦那么如何炒?首先将蒜辦剥好洗净,切成碎粒儿,越细越好,这样口感更细腻。当然,用研磨器也是可以的。小米椒切碎,和蒜末混合。加入生抽,蚝油,糖,小米椒,一点点麻油。小锅热油,放入蒜末拨炒1分钟,只要有蒜香味冒出,就可以盛出待用。注意,油可以稍多些,以没过蒜末为准。
爱吃各种面食的我爱吃各种蒸蛋糕健康美味有营养,小孩老人都爱吃,松软好吃么么哒()-吃海鲜一定要尽量保持原汁原味。前两年开始,大街小巷的蒸海鲜店一度抢占了很大的市场。然而,这一切美食的做法无外乎很简单的一个“蒸”字儿。鲍鱼肉质厚实,味道鲜美,是一道解馋且热量低的美味。那么如何快速又零失误地在家尝到饭店的美味呢?你只需准备如下食材,10分钟就可以搞定啦
扇贝,粉丝,蒜吃海鲜一定要尽量保持原汁原味。前两年开始,大街小巷的蒸海鲜店一度抢占了很大的市场。然而,这一切美食的做法无外乎很简单的一个“蒸”字儿。鲍鱼肉质厚实,味道鲜美,是一道解馋且热量低的美味。那么如何快速又零失误地在家尝到饭店的美味呢?你只需准备如下食材,10分钟就可以搞定啦