荤菜家常菜 分子美食果汁鱼子的做法, 分子美食果汁鱼子的家常做法
STEP1、250克果汁加入1.5克海藻胶高速搅拌,静置半小时备用
STEP2、钙粉放入纯净水搅拌均匀
STEP3、将搅拌好的果汁滴如钙粉水里边使其成型
STEP4、捞出做好的鱼子,再过滤一次清水,装盘即可,更多分子料理教程cbms8
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