荤菜家常菜 家常版鱼香肉丝的做法, 家常版鱼香肉丝的家常做法
STEP1、猪里脊切丝,用清水泡出血水,沥干水分。放盐抓,放鸡蛋清少许,抓匀放淀粉。最后放少许油
STEP2、准备配菜,木耳,青椒丝,胡萝卜丝
STEP3、我用的红泡椒,切碎,葱姜切沫。(没有泡椒的可以用郫县豆瓣酱)
STEP4、热油,滑熟肉丝
STEP5、肉丝熟了,放配菜滑一下
STEP6、备用
STEP7、锅里热油,放泡椒,葱姜,炒出红油
STEP8、放配菜,开始调味:生抽,醋,白糖,鸡精。
STEP9、出锅
这款开心果仁酥饼,采用了烘焙小王子君之的方子,由于黄油在使用前先加热至焦糖色,使得它具有一种特殊的风味,与一般的黄油味道不同,为这款饼干大大增色。做这款小饼干最好采用原味的开心果,这样不会影响饼干的口味,经过烘烤之后,坚果的气息愈加迷人,香脆可口,非常讨人喜欢口重的可以少放点盐,一般泡椒和郫县豆瓣酱比较咸。口淡的就够了
从巴厘岛回来买了一堆酱料便停不下了椰浆饭,方便又美味口重的可以少放点盐,一般泡椒和郫县豆瓣酱比较咸。口淡的就够了