荤菜家常菜 双味雄鱼头的做法， 双味雄鱼头的家常做法
STEP1、鱼头去麟，洗净后用厨房吸水纸将水吸干
STEP2、鱼头摆盘，放上几片姜，几根葱，抹少许盐在鱼头上腌制5－－10分钟，（放剁椒的半边鱼头不需淹盐）淋少许植物油在鱼头上，上锅10分钟（是热），分钟，以鱼眼突出为可。
STEP3、蒸好后，出锅将蒸出来的水汁倒掉，姜片和葱去掉，再放新鲜的葱丝在鱼头上，淋热油，倒海天鱼汁在鱼头周围，成品出。
今天给大家介绍一款我和孬孬都非常喜欢的苹果布丁，清爽的苹果香和浓郁的鸡蛋香结合爱一起，不仅营养升级加倍了，口感和我们平时做的布丁也有稍微的差别。做法上，更是大有不同，平时我们做的布丁，大部分都需要冷藏凝固，而这个布丁，却是烤出来的很意外吧！鱼头,剁椒,小葱,姜,盐,海天鱼汁
记得小时候每到三十这天父母都会给我们炸油饼和麻花。妈妈带着姐姐制作，我当运输队员、爸爸在厨房里炸麻花、油饼、带鱼⋯浓浓的年味。鱼头,剁椒,小葱,姜,盐,海天鱼汁