荤菜家常菜 筒单焗鱼头的做法, 筒单焗鱼头的家常做法
STEP1、大力冲洗大鱼头有点腥一定要把血水洗干净
STEP2、蚝油油盐糖鱼露豆粉份量俾平时多下一点腌制30分钟
STEP3、热锅冷油炒香
STEP4、下腌制好的鱼头下姜丝先焗五分钟把腌制鱼头的汁倒下去注意汁的多小别烧干了汁小时候关小火
STEP5、以焗熟主
STEP6、试味不够咸叫点酱油
2020第一餐,开启活力满满的新年!!家里没有大砂锅有用砂锅焗味道好多了
老豆腐相对嫩豆腐而言制作上更复杂,工艺性更强,口感更加老些,嫩而不松,卤清而不淡,风味独特。肉末烩老豆腐用肉末、洋葱丁和老豆腐一起,鲜香入味,汤汁浓而不腻,亦荤亦素,是家常菜里少不了的美味下饭菜。喜欢吃豆腐的亲们就学着做吧家里没有大砂锅有用砂锅焗味道好多了