STEP1、1培根烤三文鱼
STEP2、在三文鱼表面均匀抹上蒜蓉姜蓉,撒上盐,黑胡椒,和鸡粉涂抹均匀,撒上适量小葱,腌制30分钟。Tips:三文鱼一定要选新鲜的,最好不要用冻三文鱼,姜蒜用来去腥,鸡粉提鲜(这是他的秘密武器哈哈)
STEP3、锅中倒少量油,加入蒜片炒出香味,加入培根片两面煎脆,将煎好的培根片切碎,和炒香的蒜片一起放在腌好的三文鱼上。
STEP5、出炉后撒上切丝的薄荷叶,挤上一点柠檬汁,根据自己口味撒上适量粗盐,就可以开动啦。烤好的三文鱼带着蒜香,搭配着表面酥脆的培根屑,超好吃!
STEP6、2炸三文鱼块
STEP7、三文鱼切块,撒上蒜蓉,姜蓉,盐,黑胡椒和鸡粉搅拌均匀腌制30分钟。加两勺淀粉拌匀,使每块三文鱼表面都裹上淀粉。
STEP8、锅中倒入适量油,油烧热后下三文鱼块,炸至表面金黄内部熟透即可。炸好后夹出三文鱼块放在油纸上吸干多余油份。
STEP9、吸干油后将三文鱼块挪到新的油纸上,表面撒切丝的薄荷叶,挤一点柠檬汁,撒适量粗盐调味就可以享用啦一口一个停不下来,熊胖说我可以开店卖了哈哈哈
低筋面粉,黑芝麻核桃黑豆粉,黄油,牛奶,细砂糖,鸡蛋液,盐,核桃碎,泡打粉,白芝麻故事的起源是我有一个超爱钓三文鱼,并且超会料理三文鱼但是又吃不多的小伙伴于是每到钓鱼季我都义不容辞的(迫不及待的!)去帮他消灭各式三文鱼美味料理不夸张的讲他的三文鱼菜谱可以出一本书了,并且每种做法都好吃。尤其是培根烤三文鱼和炸三文鱼块这两道菜,每次上来都博得满堂喝彩,分分钟光盘为了可以随时吃到好吃的三文鱼料理,我拜师学艺潜心学习,并且根据自己的实践和熊胖的反馈稍加改进,写个菜谱记录下来也分享给和我一样喜欢三文鱼的小伙伴
做法简单,清爽少油,微酸开胃的素食汤。故事的起源是我有一个超爱钓三文鱼,并且超会料理三文鱼但是又吃不多的小伙伴于是每到钓鱼季我都义不容辞的(迫不及待的!)去帮他消灭各式三文鱼美味料理不夸张的讲他的三文鱼菜谱可以出一本书了,并且每种做法都好吃。尤其是培根烤三文鱼和炸三文鱼块这两道菜,每次上来都博得满堂喝彩,分分钟光盘为了可以随时吃到好吃的三文鱼料理,我拜师学艺潜心学习,并且根据自己的实践和熊胖的反馈稍加改进,写个菜谱记录下来也分享给和我一样喜欢三文鱼的小伙伴