 又软又香的葱花鸡蛋饼的做法

又软又香的葱花鸡蛋饼的做法

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又软又香的葱花鸡蛋饼的小提示

1、面糊调成稀糊状就可以了，晃锅不好操作的话可以拿铲子辅助。2、煎完一个后拿冷水冲几下锅子，迅速降温，可以使饼摊得更薄更圆；不冲的话锅底温度高，一上面糊就迅速凝固，成品会有点厚。3、这些材料我做了8个饼，太香了，一边拍一边吃

又软又香的葱花鸡蛋饼的配料

鸡蛋（3个）
普通面粉（中筋）（小半碗）
葱花（10克）
水（适量）
盐（2克）

又软又香的葱花鸡蛋饼的步骤

STEP1、面粉放了小半碗，水用了三分之一小碗，葱花放的较多，依个人口味吧

又软又香的葱花鸡蛋饼

STEP2、面粉中打入鸡蛋，再加少许水、水倒多了一点，后来又加了半勺面粉（电饭煲装稀饭的那种勺子）

又软又香的葱花鸡蛋饼

STEP3、调成这种稀糊状

又软又香的葱花鸡蛋饼

STEP4、加葱花和少许盐

又软又香的葱花鸡蛋饼

STEP5、搅拌均匀

又软又香的葱花鸡蛋饼

STEP6、锅中放少许油，舀一勺面糊倒入锅中，在蛋饼还没成型之前，慢速晃动锅子变成圆形。

又软又香的葱花鸡蛋饼

STEP7、中火煎，烙一会后再翻面，煎至两面金黄。依次做好，装盘开吃！

又软又香的葱花鸡蛋饼

STEP8、是不是很简单啊，咸香咸香的，特别好吃哦！眼馋的小伙伴赶紧试一下呀！

又软又香的葱花鸡蛋饼

STEP9、超软，一口气吃掉三个

又软又香的葱花鸡蛋饼

STEP10、喜欢的宝宝动手做起来呀，超好吃哦！

又软又香的葱花鸡蛋饼

温馨提示：

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