荤菜家常菜 云吞皮鸡蛋饼的做法, 云吞皮鸡蛋饼的家常做法
STEP1、鸡蛋打入碗中,加入盐,白胡椒粉和葱花
STEP2、搅打均匀
STEP3、馄饨皮两个一组叠放,压紧三边
STEP4、灌入鸡蛋液
STEP5、压紧收口
STEP6、锅中刷油,放入鸡蛋饼煎至两面金黄,刷蒜蓉辣酱即可
无皮三文鱼,蜜瓜,Muscat黑葡萄,盐,胡椒碎,橄榄油鸡蛋,盐,白胡椒粉,葱花,馄饨皮,植物油,蒜蓉辣酱
上海本帮菜一定会有这道美食,入味,下面条也是很好的浇头。关键自己做也不难,食材还可以根据时令和喜好变换。这次我只选了6样,已经满满一大盆啦!用郫县豆瓣酱省事快手,不喜欢辣的,也可以用甜面酱和糖。其他食材:茭白、竹笋、冬笋、茄子、花生、木耳、青豆、豇豆、刀豆、菌菇(不要出水很多的)鸡蛋,盐,白胡椒粉,葱花,馄饨皮,植物油,蒜蓉辣酱