荤菜家常菜 手撕鸡腿肉的做法, 手撕鸡腿肉的家常做法
STEP1、准备3个鸡腿,一段葱白,4个红辣椒,3瓣蒜,姜适,香菜3根(根)
STEP2、把小米辣切小段,蒜切碎,葱白切小段,香菜切段,一起放入碗里。姜切片用来煮鸡腿的,不用放料汁里
STEP3、在碗里倒入3勺生抽、3勺醋、一勺白糖、盐适量、料酒少量、香油一起搅拌把糖盐搅拌化(喜欢吃辣的可以加辣椒油,因为我没有辣椒油所以我第一个就先把料汁调好泡着,这样鸡腿煮好了,这个料汁泡着味道都出来了,倒入鸡腿里搅拌更入味)
STEP4、冷水下锅,放葱姜闷煮20分钟
STEP5、煮好的鸡腿捞起放入冷白开水中过凉
STEP6、鸡腿凉了把撕成块
STEP7、倒入调好的料汁搅拌均匀,就完成啦
奶香片香酥可口,适合早餐搭配牛奶食用手撕腿腿肉简单好吃手残党都可以做的菜,手撕鸡胸肉也是同做法的哦,喜欢的赶紧来学学吧
记得很多年前在新加坡的时候,一位韩国的姐姐邀请我去她家吃饭,看到她在鸡胸肉里放洋葱放胡萝卜,最后口味竟然那么棒!这道嫩炒菇香鸡胸肉也叫嫩炒多彩鸡胸肉,很多种蔬菜,拆分开来很平凡,可就是搭配在一起就恰到好处,尽显完美…手撕腿腿肉简单好吃手残党都可以做的菜,手撕鸡胸肉也是同做法的哦,喜欢的赶紧来学学吧