荤菜家常菜 五香鸡翅的做法, 五香鸡翅的家常做法
STEP1、鲜鸡翅洗净。
STEP2、鸡翅焯水,下姜片、料酒、葱祛除腥味,至鸡翅可以用筷子插进去捞出过凉水,以免黏在一起。
STEP3、加老抽、生抽、盐、八角、蚝油码味20分钟。
STEP4、皇后小煎锅预热,下油和冰糖,化开冰糖。
STEP5、下码好味的鸡翅,小火煎一下上糖色。
STEP6、加300毫升净化水,盖锅盖中火烧制。
STEP7、水剩下1/3时下五香粉搅拌均匀,小火慢慢收水气。
STEP8、收至汤汁浓稠,能挂在鸡翅上面就好了。
STEP9、起锅装盘,撒上适量白芝麻。
三黄鸡,葱,姜,料酒,麻油,香菜,糖我不喜欢冻鸡翅,鲜鸡翅肉更多汁口感好。
兔肉的特点:纤维细嫩,容易消化,便于吸收,对爱美滴来说多吃的话有助皮肤细嫩,滋润颜容我不喜欢冻鸡翅,鲜鸡翅肉更多汁口感好。