火鸡,胡萝卜,西芹,洋葱,黑胡椒,盐,迷迭香,香叶乌鱼子,即雌乌鱼卵,因其特殊的营养价值和独特风味,被日本人视为世界三大美食之一,多产于我国台湾等地(当然霓虹国人的口味有时很生猛)。最普遍的做法是烘烤后加佐料食用,风味独特,吃起来有特殊嚼感。在我国北方地区并不为多数人所知,感谢某舌尖大片,让我对这种食材有了更多的了解。于是乎,便有了这道菜的诞生。
容易制作的瓦片酥,又薄又脆,好吃到停不下来。。这是小烤箱2盘的量;金盘一盘;用低粉,生粉,粘米粉,糯米粉都做了,味道稍有差异而已。。沾米粉我最爱芝麻提前150度中层,不预热直接烤5分钟,(多烤一点)烤箱自然冷却后,再做薄脆更好吃。##不喜欢芝麻多的,芝麻可以减量##乌鱼子,即雌乌鱼卵,因其特殊的营养价值和独特风味,被日本人视为世界三大美食之一,多产于我国台湾等地(当然霓虹国人的口味有时很生猛)。最普遍的做法是烘烤后加佐料食用,风味独特,吃起来有特殊嚼感。在我国北方地区并不为多数人所知,感谢某舌尖大片,让我对这种食材有了更多的了解。于是乎,便有了这道菜的诞生。