更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜,烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜的做法|烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜的家常菜做法

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜的做法


烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜的做法


荤菜家常菜 烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜的做法, 烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜的家常做法


烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜的小提示

土豆放最下面可能会更好熟面蔬菜入盘最好混合放,胡椒碎和盐可稍微多放点铺底的蔬菜选择很随意,土豆,西红柿,洋葱,香菇,口蘑,芦笋,金针菇,茄子,西葫芦,青红椒,尖椒,大蒜,韭菜,其实都行,挑自己喜欢的就好

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜的配料

  • 鸡腿 (2个)
  • 盐 (少许)
  • 胡椒碎 (少许)
  • 姜 (少许)
  • 蒜 (2瓣)
  • 生抽 (5勺)
  • 老抽 (2勺)
  • 料酒 (3勺)
  • 土豆 (1个)
  • 洋葱 (1/2个)
  • 西红柿 (1个)
  • 香菇 (5朵)
  • 口蘑 (10个左右)
  • 芦笋 (10根左右)
  • 金针菇 (1把)
  • <

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜的步骤

STEP1、买回来的大鸡腿泡冷水,出出血水,大约泡了半个多小时吧

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP2、厨房纸吸水,尽量擦干

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP3、下刀,多戳几个眼,好进味

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP4、抹盐均匀

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP5、翻面刀戳抹盐均匀抹好盐后静置十分钟

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP6、准备腌料蒜切末姜切末

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP7、准备,生抽,老抽,料酒

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP8、这种吃饭的勺,五勺或者六勺生抽,两勺老抽,三勺料酒搅和均匀

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP9、鸡腿腌料,倒进保鲜袋,捏顾捏顾,腌渍均匀后放冰箱,冷藏室,最好过夜,时间最好长一点好入味

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP10、烤盘铺锡纸,我铺了两层,因为我觉得锡纸有点薄

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP11、此时:鸡腿已经腌渍过夜啦,现在是第二天中午。放蔬菜:土豆切块,西红柿切块,洋葱切块,香菇四瓣切去蒂,蒂洗干净也可以放进去,口蘑去蒂整个的,蒂也可以放进去,芦笋切段。切块的大小我是按照口蘑大小比对的。我是按类放的,结果土豆略硬,所以建议大家可以土豆可以放下面,上面铺西红柿,洋葱香菇,建议混合放,因为很多蔬菜会出水,土豆在下面容易面不会太硬

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP12蔬菜铺好了,均匀撒胡椒碎,可以多放

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP13、接着放盐,可以多放,我放的少了,最后吃着有点淡

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP14、最上面铺了一层金针菇

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP15、铺上腌渍好的鸡腿,剩下的料汁别浪费,均匀倒蔬菜

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP16、烤箱,上200度,下200度,预热十分钟

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP17、预热好的,上200度,下200度,下40分钟

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP18、这是单面烤了40分钟的样子,我把鸡腿拿出来翻面,顺便把蔬菜给搅和均匀了,因为怕土豆不好熟

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP19蔬菜混合,鸡腿翻面后,烤箱上200度,下200度,再烤10分钟

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP20、这是,翻面10分钟后的样子

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP21、因为烤盘底部已经烤出来很多蔬菜汁,鸡腿里的水,所以我又把皮那面翻上来想把皮烤脆,烤了10分钟

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜

STEP22、出锅皮的四周有点脆啦虽然有点黑但是不是糊哦

烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜


温馨提示:


本文收集了烤箱:一锅出烤鸡腿蔬菜的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126