荤菜家常菜 自制酸菜鱼的做法, 自制酸菜鱼的家常做法
STEP1、准备一条鲈鱼,从脊背处片下,切成片儿。
STEP2、鱼片儿。
STEP3、加入适量胡椒粉腌制一下。
STEP4、将剩下的鱼骨加入葱姜煮汤。
STEP5、准备食材莲藕、豆腐、豆皮。
STEP6、豆腐。
STEP7、豆皮。
STEP8、将酸菜改刀,锅内放入适量油,翻炒酸菜。
STEP9、加入之前的汤,等煮沸后下入鱼片即可。
喜欢甜的可以加点糖!不同牌子的面粉,吸水性也不同,可以留20g牛奶在一旁,干了就再慢慢倒进去!想吃酸菜鱼了,自己做一下。
,干辣椒2,羊腿,姜,香菜,葱段,孜然想吃酸菜鱼了,自己做一下。