餐厅级别的蒜香烤鸡翅！！的做法

STEP1、本次蒜香鸡翅所需调料！生抽、老抽、料酒、辣椒粉

STEP2、把鸡翅洗干净，用厨房用纸擦干！然后在鸡翅表面划几道口子（更有利于鸡翅入味

STEP3、把鸡翅放入保鲜袋中，选个中号的，别太小。懒人腌肉法就是要善用保鲜袋！！还能少洗碗哈哈哈哈！

STEP4、为了浓郁的蒜香！我们需要6瓣蒜，我还额外加了小米椒，香一些

STEP5、准备一个压蒜器，压出蒜泥，没有压蒜器的可以直接剁末

STEP6、压蒜器压出来的比较细一些，自己手剁需要花费点时间

STEP7、把压好的蒜泥放到保鲜袋里

STEP8、加入半勺辣椒面，我家这款是不咸的辣椒面，喜欢辣的朋友辣椒面可以多加一点，但注意鸡翅的量不多，下手需谨慎

STEP9、加入一勺生抽

STEP10、加入半勺料酒

STEP11、加入半勺老抽（用于调色

STEP12、把保险袋中的空气挤出去，然后打结

STEP13、用你的双手给鸡翅做个马杀鸡！！然后丢进冰箱冷藏一夜，这样更加入味，如果时间紧迫，那就好好给他按摩20分钟，直接进烤箱也可以。

STEP14、第二天！取出冰箱里的鸡翅，放在铺好锡纸的烤盘上

STEP15、放入中层，上下火190度烤20分钟

STEP16、最后五分钟的时候把保鲜袋剩余的蒜蓉和酱汁加上去继续烤！

STEP17、出炉咯！

STEP18、摆盘！一道味道绝佳的蒜香烤鸡翅就做好了