 家人连蒜末都不放过的蒜蓉鲍鱼的做法

家人连蒜末都不放过的蒜蓉鲍鱼的做法

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家人连蒜末都不放过的蒜蓉鲍鱼的小提示

鲍鱼不要蒸太久哦。

家人连蒜末都不放过的蒜蓉鲍鱼的配料

鲍鱼（5—6只）
大蒜（8瓣）
料酒（少许）
蚝油（少许）
老抽（少许）
美味鲜酱油（少许）
葱末（少量）
山茶油（食用油都可以）（少量）

家人连蒜末都不放过的蒜蓉鲍鱼的步骤

STEP1、准备好食材。1、把山茶油、老抽、美味鲜酱油、蚝油、料酒搅拌一起。2、把大蒜剁碎，不能太碎泥。看步骤二。3、把鲍鱼洗干净，肉背的肠子都要清洗干净，然后用刀咧网状。

家人连蒜末都不放过的蒜蓉鲍鱼

STEP2、这样的蒜末会比较融入鲍鱼，而且口感好。

家人连蒜末都不放过的蒜蓉鲍鱼

STEP3、把步骤一里的调好的酱汁，放油锅里，放入蒜末煸香起锅，备用。

家人连蒜末都不放过的蒜蓉鲍鱼

STEP4、把调好的蒜末汁，均匀放到鲍鱼上。然后静置腌制15分钟。

家人连蒜末都不放过的蒜蓉鲍鱼

STEP5、在腌制好的鲍鱼上，放入葱末，放蒸锅里蒸10-15分钟（根据个人家里锅具，俺用蒸笼12分钟）。

家人连蒜末都不放过的蒜蓉鲍鱼

STEP6、刚出锅，就这样了，连蒜末都不放过

家人连蒜末都不放过的蒜蓉鲍鱼

温馨提示：

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