荤菜家常菜 椒香鱼头的做法, 椒香鱼头的家常做法
STEP1、鱼头洗干净备用!
STEP2、佐料切好备用!
STEP3、最重要的泡花椒!
STEP4、鱼头两面煎成金黄色!
STEP5、把花椒,姜片,葱瓣用油炸一下!这样味道更香!我家小朋友不喜欢花椒的味道,我放的少,其实可以更多一点!
STEP6、加水,盐,醋,料酒,味极鲜一起大火煮开,然后中火慢炖半个小时,最后小火慢慢入味!豆腐看个人口味,可以一起煮,也可以最后煮!
STEP7、开动吧!花椒君
清闲时间,手作自己喜爱的饼干,一杯清茶陪伴,享受静谧的美好.....老家弄来新鲜的泡花椒,用来做鱼最适合!
鸡的翅膀。肉少,皮富胶质。又分"鸡膀""膀尖"两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;膀尖,鸡翅第一关节处至膀尖,骨多肉少。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,美味又营养。老家弄来新鲜的泡花椒,用来做鱼最适合!