荤菜家常菜 酱香鸭脚的做法, 酱香鸭脚的家常做法
STEP1、新鲜鸭脚洗净捞出沥干备用,起锅把洗干净的鸭爪放进锅里面,把多余的水分炒干。
STEP2、把多余的水分炒干以后加入花生油大火把油烧开后调至小火慢慢地炸。直至到金黄色即可捞出沥干油分备用。
STEP3、另起油锅,放入适量花生油烧热后放葱头、香叶、桂皮、八角爆出香味。
STEP4、加入已经炸好的鸭爪翻炒。
STEP5、把生抽、盐、蚝油、啤酒、糖依次加入锅中,盖上盖子大火煮开后转小火炖。约15后即可出锅。
STEP6、出锅的酱香鸭脚。
STEP7、配上自己酿的酸梅酒和稔子酒,美!
此汤有淡淡的中药味,主要是因为当归的原因。不过要想在冬天变得貌美,白中透红,是不可避免啦。黄芪是补气的,晚睡的同学最好加上,尤其是女同学们,一定要啦。。。。。如果你说你没有,可以去中药铺子买啦,很便宜的说。。。。。为了貌美如花,不要怕麻烦啦。。。。。好吃到吮手指的酱香鸭脚,下酒必备品。
家里种的香蕉熟了然而吃的速度赶不上成熟的速度,所以琢磨着做了饼干。好吃到吮手指的酱香鸭脚,下酒必备品。