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西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的做法


西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的做法


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西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的小提示

1、煮熟的鸡蛋清立不住,可以用刀稍稍切下去一点,变出个平面

西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的配料

  • 金枪鱼 (1罐)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 西蓝花 (几块)
  • 沙拉酱 (2勺)
  • 黑胡椒粉 (半勺)
  • 盐 (半勺)
  • 圆葱 (一片)

西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的步骤

STEP1鸡蛋洗干净,煮5分钟就熟了

西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜

STEP2、剥开,切1/2半

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STEP3、将鸡蛋黄轻轻挤出

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STEP4、放到碗里面,压碎

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STEP5、备用

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STEP6、金枪鱼罐头(油浸)买的成品

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STEP7、此环节划重点:金枪鱼、圆葱丁、黑胡椒粉、沙拉酱、盐适量,都放在准备好的鸡蛋黄碎里面,搅拌均匀即可

西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜

STEP8、一个一个用小勺在装回鸡蛋清里面,装饰上西蓝花,噢耶!

西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜

STEP9、沙拉酱和金枪鱼罐头

西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜


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