更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 不粘锅做砂锅鱼头,不粘锅做砂锅鱼头的做法|不粘锅做砂锅鱼头的家常菜做法

不粘锅做砂锅鱼头的做法


不粘锅做砂锅鱼头的做法


荤菜家常菜 不粘锅做砂锅鱼头的做法, 不粘锅做砂锅鱼头的家常做法


不粘锅做砂锅鱼头的配料

  • 淀粉 (2勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 蒸鱼豉油 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 糖 (半勺)
  • 油 (克)
  • 姜 (两块)
  • 香菜 (3到5根)
  • 辣椒 (2个)

不粘锅做砂锅鱼头的步骤

STEP1、鱼头处理后,切成小块,头部就保留整个,料酒酱油少许淀粉,用手捏一下,腌28分钟备用

不粘锅做砂锅鱼头

STEP2、我用的康巴赫不粘锅,少许油入锅加热后煎鱼头

不粘锅做砂锅鱼头

STEP3、鱼头两面都煎

不粘锅做砂锅鱼头

STEP4、煎得黄一些香

不粘锅做砂锅鱼头

STEP5、鱼肉块同样煎到两面发黄

不粘锅做砂锅鱼头

STEP6、重新热锅,倒入姜蒜辣椒大葱爆炒出香

不粘锅做砂锅鱼头

STEP7、加入煎好的鱼肉鱼头

不粘锅做砂锅鱼头

STEP8、倒入配好的酱汁(两勺酱油一勺蚝油一勺蒸鱼豉油半勺糖,清水搅匀)

不粘锅做砂锅鱼头

STEP9、汤水盖过鱼头,大火煮沸,转小火慢炖

不粘锅做砂锅鱼头

STEP10、收汁就可以

不粘锅做砂锅鱼头

STEP11、放入香菜装点一下

不粘锅做砂锅鱼头

STEP12、装盘,完工

不粘锅做砂锅鱼头

STEP13、沸腾的鱼头

不粘锅做砂锅鱼头


温馨提示:


本文收集了不粘锅做砂锅鱼头的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126