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酸菜鱼的做法


酸菜鱼的做法


荤菜家常菜 酸菜鱼的做法, 酸菜鱼的家常做法


酸菜鱼的配料

  • 超市买的酸菜鱼料 (半袋)
  • 鱼 (半条)
  • 金针菇 (少许)
  • 蒜瓣,干红椒 (各两个)

酸菜鱼的步骤

STEP1、超市买的酸菜鱼料,鱼切片用酸菜鱼料里的调料各一半淹制十多分钟

酸菜鱼

STEP2、干红椒切段蒜瓣切片,金针菇洗净撕开

酸菜鱼

STEP3、锅里到油烧至五成热下入蒜瓣,干红椒和姜片爆香

酸菜鱼

STEP4、在放入酸菜炒几下到入一碗水烧开

酸菜鱼

STEP5、下入金针菇煮一分钟

酸菜鱼

STEP6、下入淹制好的鱼片煮五分钟

酸菜鱼

STEP7、做好的酸菜鱼,鱼肉鲜嫩可口

酸菜鱼


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