 没有鱼的鱼香肉丝的做法

没有鱼的鱼香肉丝的做法

荤菜家常菜没有鱼的鱼香肉丝的做法，没有鱼的鱼香肉丝的家常做法

没有鱼的鱼香肉丝的小提示

1、腌肉的比例是1:1:1:1，记住盐只要1小勺哦2、调料根据食材的多少，按自己的口味，适当调整哦。配菜按个人喜好随便搭配，偷偷告诉你杏鲍菇和笋子炒了很好吃

没有鱼的鱼香肉丝的配料

后腿肉（里脊肉）（300g）
泡发木耳（适量）
胡萝卜（1小根）
青椒（2个）
小葱（3根）
豆瓣酱（1大勺）
肉丝腌制：姜片（2个）
料酒（1勺）
油（1勺）
淀粉（1勺）
盐（1小勺（2克左右））
鱼香汁：醋（4勺）
糖（3勺）
生抽（2勺）

没有鱼的鱼香肉丝的步骤

STEP1、先把蔬菜和肉都切成丝

没有鱼的鱼香肉丝

STEP2、肉丝加姜片、料酒1勺、油1勺、淀粉1勺、盐1勺，抓匀腌制片刻

没有鱼的鱼香肉丝

STEP3、调鱼香汁：香醋4勺、糖3勺、生抽2勺、淀粉1勺，搅拌均匀。

没有鱼的鱼香肉丝

STEP4、油热，下入肉丝煸炒至变色

没有鱼的鱼香肉丝

STEP5、放入1勺豆瓣酱炒匀。

没有鱼的鱼香肉丝

STEP6、放入胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝翻炒。倒入鱼香汁炒匀

没有鱼的鱼香肉丝

STEP7、出锅前放入小葱段即可

没有鱼的鱼香肉丝

STEP8、简单又美味的鱼香肉丝就做好啦！

没有鱼的鱼香肉丝

STEP9、超级下饭哒！

没有鱼的鱼香肉丝

温馨提示：

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