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蒜蓉鲍鱼的做法


蒜蓉鲍鱼的做法


荤菜家常菜 蒜蓉鲍鱼的做法, 蒜蓉鲍鱼的家常做法


蒜蓉鲍鱼的小提示

不要蒸过头哟!要不然鲍鱼口感就会老!

蒜蓉鲍鱼的配料

  • 鲍鱼 (10只)
  • 粉丝 (1把)
  • 大蒜 (10瓣)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 葱花 (2根)
  • 豆豉鱼油 (1勺)

蒜蓉鲍鱼的步骤

STEP1、简单清洗后放入海盐水中养2小时

蒜蓉鲍鱼

STEP2、肉壳分离后将肠子摘了进行清洗鲍鱼肉改刀,鲍鱼壳放入开水中焯水,一切完毕后进行装盘。

蒜蓉鲍鱼

STEP3、调蒜蓉酱:起油锅放蒜泥炒香生抽料酒豆豉鱼油耗油葱花煮开后备用

蒜蓉鲍鱼

STEP4、每个涂上一勺酱汁后清蒸10分钟就可以上桌啦!

蒜蓉鲍鱼


温馨提示:


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