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简单粗暴焖三文鱼头的做法


简单粗暴焖三文鱼头的做法


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简单粗暴焖三文鱼头的配料

  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 三文鱼头及边角料 (750g)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 蒜 (6瓣)
  • 姜 (适量)
  • 辣椒 (1-2干)
  • 洋葱 (1个)
  • 橄榄油 (适量)

简单粗暴焖三文鱼头的步骤

STEP1、将三文鱼头及边角料砍成块(好难看)放入料酒及黑胡椒腌制十几分钟

简单粗暴焖三文鱼头

STEP2、切好姜蒜辣椒

简单粗暴焖三文鱼头

STEP3洋葱切块

简单粗暴焖三文鱼头

STEP4、锅里下油加入姜蒜辣椒及洋葱大火爆炒1分钟加入三文鱼头及边角料

简单粗暴焖三文鱼头

STEP5、往锅里浇入调好的汁盖上锅中火十分钟

简单粗暴焖三文鱼头

STEP6、需要撒葱花可以加上出锅

简单粗暴焖三文鱼头


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