 鸡肉肠的做法

鸡肉肠的做法

荤菜家常菜鸡肉肠的做法，鸡肉肠的家常做法

鸡肉肠的小提示

1、做好的鸡肉火腿肠要趁热撕锡箔纸，冷却后锡箔纸容易粘在鸡肉肠上。2、鸡肉肠里调味料随自己的喜好加入，一定要加入淀粉，淀粉可以让鸡肉吃起来更细嫩。3、把鸡肉肠包入锡箔纸里时，要拧紧一些，不然很多气泡。

鸡肉肠的配料

鸡胸肉（200克（一块的量））
红薯淀粉（1勺）
鸡蛋（1个）
老姜（适量）
酱油（适量）
醋（适量）
耗油（适量）
白胡椒（适量）
料酒（适量）

鸡肉肠的步骤

STEP1、把鸡肉切块。姜切沫。

鸡肉肠

STEP2、把鸡蛋，姜末，料酒鸡肉放一起搅拌均匀，倒入破壁机里搅打成细腻的肉泥。

鸡肉肠

STEP3、搅打好倒出肉泥，加入红薯淀粉、酱油、醋等调味料。搅打上劲。

鸡肉肠

STEP4、装入裱花袋。

鸡肉肠

STEP5、在锅里加入适量清水煮沸，在这段时间把锡箔纸剪成长方形，大小随意。

鸡肉肠

STEP6、把鸡肉挤到锡箔纸上，寄多少随意，只要锡箔纸能包住。

鸡肉肠

STEP7、全部包好后，水差不多也沸腾了，放入蒸锅中小火蒸30分钟。

鸡肉肠

STEP8、蒸好后取出晾至不烫手时，撕开锡箔纸。鸡肉火腿肠就做好了。

鸡肉肠

温馨提示：

本文收集了鸡肉肠的荤菜家常菜，鸡肉肠的做法，鸡肉肠的家常做法，鸡肉的做法，鸡肉的家常做法，肉肠的做法，肉肠的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜

快手早餐-升级版鸡蛋饼西兰花虾仁

每天早上要给儿子准备早餐，速度要快而且需要兼具营养。各种鸡蛋饼是我比较常用的，用土豆、香葱、或者小瓜之类的。昨天晚上睡觉前想着还有个西兰花需要解决，是否用它做什么早餐呢？正好还有虾仁，好了，早餐出来了。配上一杯牛奶香蕉蓝莓汁，还算丰富。最近猪肉有些吃不起，想到早上吃面条时特别想放点肉在面里，又太麻烦，自己做了火腿肠，在冰箱里冻着，吃早餐的时候煎着吃或煮着吃也很好了(u)」。