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玉米鸡丁的做法


玉米鸡丁的做法


荤菜家常菜 玉米鸡丁的做法, 玉米鸡丁的家常做法


玉米鸡丁的小提示

大火快炒就能锁住肉丁嫩嫩滑滑的口感。

玉米鸡丁的配料

  • 鸡胸肉 (一块)
  • 玉米粒 (800克)
  • 毛豆 (随意几颗)
  • 淀粉 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 姜粉 (少许)
  • 甜椒 (半个)
  • 鸡粉 (少许)

玉米鸡丁的步骤

STEP1、鸡胸肉去掉残留的脂肪切丁放入料酒白胡椒粉姜粉盐抓匀腌渍30分钟后再放入玉米淀粉搅拌均匀玉米粒焯水3分钟

玉米鸡丁

STEP2、热锅凉油放入鸡肉丁快速翻炒至肉丁变色

玉米鸡丁

STEP3、然后放入玉米粒儿红甜椒丁放少许的盐鸡粉继续翻炒两到三分钟好了关火装盘

玉米鸡丁


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