 甜咸风味鸡腿的做法

甜咸风味鸡腿的做法

荤菜家常菜甜咸风味鸡腿的做法，甜咸风味鸡腿的家常做法

甜咸风味鸡腿的配料

鸡腿（3只）
姜，蒜末（1/4小勺）
盐，胡椒粉（少许）
酱油（1+1/2勺）
料酒（1大勺）
砂糖（1大勺）
味淋（1大勺）
醋（1小勺）
黑胡椒（适量）
淀粉（适量）
水（一大勺）
色拉油（适量）
白芝麻（少许）

甜咸风味鸡腿的步骤

STEP1、鸡腿去骨，切成小块，加姜，蒜末，盐，胡椒粉腌制一会。

甜咸风味鸡腿

STEP2、加少许色拉油搅拌均匀。

STEP3、平底锅加热，少许油，翻炒熟。出锅备用。

甜咸风味鸡腿

STEP4、锅擦干净，倒入酱油11/2大勺，料酒、味淋，、砂糖各1大勺，醋1小勺，黑胡椒碎1/2小勺，小火煮沸。

STEP5、淀粉小半勺1大勺水，搅拌均匀，倒入锅中勾芡，关火，倒入芝麻，把鸡肉倒入快速翻炒均匀。

STEP6、盛入盘中，再撒些黑胡椒碎点缀。

甜咸风味鸡腿

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