元贝是在本来生活买的,感觉比市场买的好。鸡蛋卷是典型的日本料理了,喜欢日剧的朋友应该常常看到它的身影,材料简单而且制作也简单,属于快手菜。妈妈们总喜欢早上煎鸡蛋卷,早餐吃一些,剩下的放在便当里,让孩子和丈夫中午吃。每一家的妈妈做出来的鸡蛋卷味道都不一样,有甜的咸的,也会放各种自己的小秘方。最经典的鸡蛋卷,一般是在蛋液里放,也就是鲣鱼汁,我们家因为是给小朋友吃,我会做的西式一点,放一些牛奶,加过液体的蛋液变的更稀一点,做出来的鸡蛋卷也更加嫩一些,口感更好。
速战速决好吃!鸡蛋卷是典型的日本料理了,喜欢日剧的朋友应该常常看到它的身影,材料简单而且制作也简单,属于快手菜。妈妈们总喜欢早上煎鸡蛋卷,早餐吃一些,剩下的放在便当里,让孩子和丈夫中午吃。每一家的妈妈做出来的鸡蛋卷味道都不一样,有甜的咸的,也会放各种自己的小秘方。最经典的鸡蛋卷,一般是在蛋液里放,也就是鲣鱼汁,我们家因为是给小朋友吃,我会做的西式一点,放一些牛奶,加过液体的蛋液变的更稀一点,做出来的鸡蛋卷也更加嫩一些,口感更好。