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鸡爪玉米胡萝卜的做法


鸡爪玉米胡萝卜的做法


荤菜家常菜 鸡爪玉米胡萝卜的做法, 鸡爪玉米胡萝卜的家常做法


鸡爪玉米胡萝卜的配料

  • 玉米 (一根)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 鸡爪 (半斤)
  • 香菜 (一把)
  • 姜 (几片)
  • 蒜 (几瓣)
  • 大葱 (半根)

鸡爪玉米胡萝卜的步骤

STEP1、鸡爪去掉指甲洗净备用

鸡爪玉米胡萝卜

STEP2、玉米胡萝卜切小块备用,大小按个人习惯

鸡爪玉米胡萝卜

STEP3、香菜,姜片,蒜瓣,大(大)吃辣椒可以加点辣椒

鸡爪玉米胡萝卜

STEP4、鸡爪切小段点,冷水下锅煮滚去血水,滚3分钟左右,捞起

鸡爪玉米胡萝卜

STEP5、洗净过凉水

鸡爪玉米胡萝卜

STEP6、冷锅下油

鸡爪玉米胡萝卜

STEP7、放入姜葱蒜炒香,吃辣的可以放几根辣椒

STEP8、加入豆瓣酱

STEP9、加入鸡爪翻炒,炒香

STEP10、加适量盐,酱油,料酒,蚝油,老抽,糖翻炒

STEP11、加入适量水炖煮30分钟左右,也可以换砂锅

STEP12、香香糯糯起锅,忘记撒香菜了,哈哈哈






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