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简易牛肉馅饼的做法


简易牛肉馅饼的做法


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简易牛肉馅饼的小提示

一定铺上硅油纸,不粘锅方便清洗肉糜里顺时针少量多次加水,吃起来肉更多汁手抓饼对折包上肉烘烤,口感更酥脆

简易牛肉馅饼的配料

  • 牛肉糜 (200克)
  • 手抓饼 (适量)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 葱姜 (适量)
  • 五香粉,盐,生抽,黑胡椒粉 (适量)
  • 淀粉 (小半勺)

简易牛肉馅饼的步骤

STEP1、肉糜里敲一个蛋,根据个人口味,放葱姜,盐,生抽,五香粉,黑胡椒粉,少量生粉。顺时针一个方向搅拌。中途分两次加入凉水(大概两三调羹的量。

简易牛肉馅饼

STEP2、手抓饼冰箱拿出放置一会稍软就行。

简易牛肉馅饼

STEP3、均匀的铺上一层调味好的牛肉

简易牛肉馅饼

STEP4、叠上包好(手抓饼对折铺肉酱更好,刚刚没想到)

简易牛肉馅饼

STEP5、空气炸锅200度预热5分钟,再铺上硅油纸,放入馅饼。

简易牛肉馅饼

STEP6、烤3、4烤(大概也就3、4次)烤次。

简易牛肉馅饼

STEP7、装盘对切,美味可口的牛肉馅饼就成功了。

简易牛肉馅饼






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