荤菜家常菜 糯米蒸鸡翅的做法, 糯米蒸鸡翅的家常做法
STEP1、用牙签在鸡翅上扎孔,然后倒入烤肉酱,加姜片,抓匀,盖上保鲜膜,放进冰箱腌制2小时以上。
STEP2、糯米洗净,提前一晚浸泡,泡到糯米可以用指甲掐碎就可以,捞出来沥干。2小时后,把腌好的鸡翅在糯米里滚一下,如果糯米粘不上就在表面堆一点,让糯米厚些。然后放在涂了油的盘子里。
STEP3、蒸锅沸腾后把盘子放进去,盖锅盖中火蒸40分钟到1小时。蒸好后打开锅盖,撒上香葱粒盒小米椒圈就好。不吃辣的可以不放小米椒。
对土豆炖牛腩和番茄牛腩已经厌倦了,但牛腩还是要照吃,于是参考公公的做法尝试了新的做法。效果确实很不错。图片上传有问题,大家将就这看哈:)时间:约50-70分钟难度:零厨艺份量:23人份
鸡蛋最好选用普通鸡蛋,常温就好,如果冷藏的,蛋清不易打发,以下是6寸活底模,第一次整理出来文字,忘记每个步骤拍照啦,下次补上时间:约50-70分钟难度:零厨艺份量:23人份