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秋冬季清润养颜鱼胶的零腥味做法的做法


秋冬季清润养颜鱼胶的零腥味做法的做法


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秋冬季清润养颜鱼胶的零腥味做法的配料

  • 鱼胶 (25克干品)
  • 小米 (15克)
  • 桂圆肉 (20克)
  • 新鲜百合 (20克)

秋冬季清润养颜鱼胶的零腥味做法的步骤

STEP1、图片上的是我们店之前售的金兰赤嘴,亲们,用其它花胶也可以的!先把花胶干蒸5-10分钟左右,按花胶大小决定干蒸时长。干蒸后放进冷水里面泡发,然后放冰箱冷藏室,大概10-12小时左右就泡发好了

秋冬季清润养颜鱼胶的零腥味做法

STEP2、这个是已经泡发好的花胶,用剪刀稍微剪一下,不会太大不好入口即可!花胶大补气血,搭配养胃健脾的小米补血安神的桂圆肉清心养颜润肺止咳的百合。此道花胶甜品集养胃、健脾、补血、安神、美容养颜为一体,大家可跟着学做起来喲!有不懂的或对花胶方面知识、炖煮感兴趣也可以Cindynicehappy我们有专门的花胶美食讨论群!

秋冬季清润养颜鱼胶的零腥味做法

STEP3、先将小米洗干净,和花胶一起放入电子炖盅隔水炖一小时十五分,然后再放入桂圆肉炖十五分钟,最后放入新鲜百合炖五分钟即可起锅食用!如何喜欢甜食的亲,可加入适量冰糖。一般是不需要加的,因为桂圆比较甜,这样淡淡的清甜味恰到好处,配合百合口感清爽

秋冬季清润养颜鱼胶的零腥味做法

STEP4、这个是炖煮好的图片,桂圆和百合都要按先后步骤放,尤其是鲜百合,太早放入会变成粉末吃不到口感,而且作为药材的食材太早放失去清润的效果!

秋冬季清润养颜鱼胶的零腥味做法


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