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茴子白鸡蛋粉丝的做法


茴子白鸡蛋粉丝的做法


荤菜家常菜 茴子白鸡蛋粉丝的做法, 茴子白鸡蛋粉丝的家常做法


茴子白鸡蛋粉丝的小提示

调料根据个人口味适当调节

茴子白鸡蛋粉丝的配料

  • 茴子白 (一小颗)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 粉丝 (1把)
  • 木耳 (一小把)
  • 盐 (半勺)
  • 鸡精 (半勺)
  • 生抽 (适量)
  • 三香 (适量)

茴子白鸡蛋粉丝的步骤

STEP1、一颗茴子白去掉中间的芯

茴子白鸡蛋粉丝

STEP2、用凉水泡木耳,泡的发开后再用热水煮,粉丝直接用热水煮好

茴子白鸡蛋粉丝

STEP3、切好适量葱蒜

茴子白鸡蛋粉丝

STEP4、准备好配料及菜后先炒鸡蛋,用大火先炒熟再转至小火

茴子白鸡蛋粉丝

STEP5、炒好鸡蛋先盛出放置一边

茴子白鸡蛋粉丝

STEP6、再倒适量油准备放入配料葱蒜

茴子白鸡蛋粉丝

STEP7、放入葱蒜

茴子白鸡蛋粉丝

STEP8、放入茴子白

茴子白鸡蛋粉丝

STEP9、倒适量十三香

茴子白鸡蛋粉丝

STEP10、加入适量生抽,适量醋

茴子白鸡蛋粉丝

STEP11、半勺咸盐

茴子白鸡蛋粉丝

STEP12、加入粉丝和木耳

茴子白鸡蛋粉丝

STEP13、最后加入已经炒好的鸡蛋

茴子白鸡蛋粉丝

STEP14、如果觉得有点干有些扒锅,可以倒些水盖上盖子焖一会儿,出锅时撒些味精鸡精

茴子白鸡蛋粉丝

STEP15、新鲜热出炉的菜品

茴子白鸡蛋粉丝


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