荤菜家常菜 馋嘴酱焗三文鱼头的做法, 馋嘴酱焗三文鱼头的家常做法
STEP1、新鲜的买回来冲洗干净
STEP2、给盐,料酒,姜片腌十分钟
STEP3、切好洋葱,小米辣,大蒜头
STEP4、锅内放油,最小火,然后放入腌好的鱼头块,然后上面码好配料。接着开大火放入提前配好的酱汁(生抽,老抽,糖,醋,辣椒酱。盖上锅盖焗七分钟。
STEP5、起锅前放入小葱段,然后翻动一下。
STEP6、一盘不够吃啊!对了,也可以整个鱼头这么做,但是我觉得这样切开更入味!
李子,白砂糖,柠檬三文鱼头
其实是昨晚在家吃火锅料备多了蟹味菇实在吃不下,今天要想法子消化掉三文鱼头