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孜然鸡翅的做法


孜然鸡翅的做法


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孜然鸡翅的配料

  • 鸡翅 (五个)
  • 料酒 (一勺)
  • 孜然 (四勺)
  • 白芝麻 (一勺)
  • 葱 (一根)
  • 姜 (两片)
  • 生抽 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 油 (铺满锅底的量)

孜然鸡翅的步骤

STEP1、鸡翅洗净,两面各划三刀,葱切末,姜切条

孜然鸡翅

STEP2、姜葱,生抽,料酒,蚝油一勺腌制鸡翅十五分钟

孜然鸡翅

STEP3、热锅热油铺满锅底,小火慢煎鸡翅至金黄

孜然鸡翅

STEP4、加四勺孜然粉和一勺白芝麻翻炒均匀

孜然鸡翅

STEP5孜然鸡翅完成

孜然鸡翅


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