 生酮友好烤三文鱼头（无烤箱也可的做法

生酮友好烤三文鱼头（无烤箱也可的做法

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STEP1、三文鱼头洗净切块，加料酒、蒸鱼豉油、盐、孜然、黑胡椒和自己喜欢的香料。腌制半小时左右。

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STEP2、烤盘刷一层黄油（椰子油、猪油都可以）。（如果不是不粘烤盘铺层锡纸再刷油）因为三文鱼头本来自带油脂，不需要刷很多。洋葱切块铺底，青红椒切好备用。

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STEP3、洋葱上放腌好三文鱼块（因为家里是烤，烤盘也）烤预热200度。放进去烤。烤15分钟拿出来，翻一下，放切好青红辣椒，烤。因为喜欢略微焦一点，度230度烤10分钟【看个人喜好】烤

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STEP4、啦啦啦，成品来啦。

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STEP5、因为买的三文鱼头很大，去鳃后600g左右（34人份）所以自己一个人吃的话可以烤的少一点，配上一个炒青菜，完美

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玫瑰/抹茶沙布列

这一种传统的法式小饼干，香酥好吃，入口即化，是搭配咖啡及茶的最佳伴侶。依个人喜好可以制做不同口味。原味、巧克力、抹茶，这里示范我自己创作的玫瑰椰糖味，淡淡的玫瑰香，为下午茶增添了一丝甜蜜幸福的感觉。初入keto的小白，喜欢方便的keto食谱。希望自己能一周解锁一道新菜品&零食。