STEP1、把材料洗干净,备好,锅里烧一小锅开水
STEP2、把姜片,料酒,鸡爪,放进烧开的水里
STEP3、5分钟之后,把焯过水鸡爪捞起洗干净
STEP4、把剩下的桂皮,八角,香叶,老抽,生抽,蚝油,焯过水的鸡爪,丢进锅里,加一碗半水,焖半个小时左右,就可以收汁出锅了。
STEP5、出锅了!可以做零食也可以下饭吃。
在美电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演萨布里娜,为了医治因失恋而受伤心,去有名烹饪校习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回时大家几乎认不出她了。那所烹饪校就是被称为世界上最权威烹饪校即蓝带。蓝带是指16世纪王亨利三世精英骑士团随身佩戴勋章。据说具有这个勋章人,大部分都是美食家,他们做出肴被称为豪华晚餐,因此不知从何时起一流师及肴就成为“蓝带”了。另外,对术敏感人通常对烹饪也很敏感,而且这类人只要反复练习,就可以做出可口肴,电影中萨布里娜,在习烹饪同时,也使己变得更加有品位我特别喜欢啃骨头,爱吃鸡翅,鸡爪这些,但是自己不想做外面买,有一天经过菜市场,发现鸡肉摊上有好多新鲜的鸡爪,于是买了一斤回家自己捣鼓着做,没想到成品味道还很好,这种方法,无论是做鸡爪、鸡翅、鸭爪、鸭翅……味道都非常非常棒!!!
夏天最离不开的就是冰水、冰棒了不仅消暑解渴关键好吃啊只需要简单的食材几个步骤健康卫生的绿豆冰糕就完成了这是家庭简易版配方没有任何添加剂咬一口下去满嘴清新的绿豆味天气炎热大家多吃点绿豆可以降火排毒我特别喜欢啃骨头,爱吃鸡翅,鸡爪这些,但是自己不想做外面买,有一天经过菜市场,发现鸡肉摊上有好多新鲜的鸡爪,于是买了一斤回家自己捣鼓着做,没想到成品味道还很好,这种方法,无论是做鸡爪、鸡翅、鸭爪、鸭翅……味道都非常非常棒!!!