 不输日料店的烤三文鱼头的做法

不输日料店的烤三文鱼头的做法

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不输日料店的烤三文鱼头的小提示

味淋是日本料酒，属于甜米酒，如果要找替代品的话，白葡萄酒应该是可以的哟

不输日料店的烤三文鱼头的配料

三文鱼头
柠檬（个）
盐（克）
味淋（勺）
黑胡椒/辣椒粉/孜然粉（至少选一样）（克）
罗勒/迷迭香/香草（自选）（克）

不输日料店的烤三文鱼头的步骤

STEP1、【准备】三文鱼头解冻、洗净，准备【必选调料】味淋、盐、柠檬、黑胡椒/辣椒粉/孜然粉（至少选一样，根据口味可【自选调料】香草、迷迭香、罗勒

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STEP2、【处理鱼头】将鱼头对半切开，去腮

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STEP3、【腌制】加上调味料，腌制15分钟

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STEP4、在铝箔纸上刷一层薄油，放上鱼头，提前5分钟【预热】烤箱

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STEP5、【进烤箱】烤箱温度200-220度，12分钟/面

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STEP6、【完成】美味的烤三文鱼头出炉啦

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温馨提示：

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