荤菜家常菜 鲍鱼汁烩小萝卜的做法, 鲍鱼汁烩小萝卜的家常做法
STEP1、樱桃小萝卜洗干净,切片,备用
STEP2、热油,葱姜蒜,爆香
STEP3、下入小萝卜片翻炒
STEP4、放生抽,一小勺,翻炒均匀
STEP5、放入鲍鱼汁(超市调料柜有卖),翻炒均匀,放一点点盐,因为鲍鱼汁很咸,所以盐要特别少,口清淡的不放盐也行
STEP6、放入适量的水,翻炒均匀,水量控制在食材表面下面一点,或与食材持平
STEP7、盖上锅盖,中火,焖大概十分钟左右,汤汁粘稠,即可
STEP8、汤汁收干也行,我是喜欢留点汤,泡饭吃,很好吃
好食材才会带来好味道鲍鱼汁,盐,萝卜,生抽,水,葱,姜,蒜
好朋友昨天晚上送来一袋生蚝让我给娃们做着吃,之前经常做扇贝吃,这生蚝还是头一次,但是应该万变不离其宗反正就是这些个调料鲍鱼汁,盐,萝卜,生抽,水,葱,姜,蒜