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超简易《五味酱汁鲜鲍鱼》的做法


超简易《五味酱汁鲜鲍鱼》的做法


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超简易《五味酱汁鲜鲍鱼》的配料

  • 鲍鱼 (79个)
  • 葱、姜、蒜 (少许)
  • 茄酱 (2.5匙)
  • 陈醋 (1匙)
  • 蠔油 (1匙)
  • 糖 (1匙)

超简易《五味酱汁鲜鲍鱼》的步骤

STEP1、鮑魚洗淨瀝乾薑切3片,切末蒜3瓣,切末蔥一根,切末

超简易《五味酱汁鲜鲍鱼》

STEP2、調味料和蔥薑蒜一起拌勻,成五味醬汁按比例調出來的味道,可以依個人喜愛做調整

超简易《五味酱汁鲜鲍鱼》

STEP3、取鍋加熱至水滾,放入鮑魚等滾水後再煮一分鐘,撈起買的是小鮑魚,大的話汆燙時間再加點拿起鮑魚肉,翻面切去內臟,肉擺回殼裡

超简易《五味酱汁鲜鲍鱼》

STEP4、汆燙好的鮑魚,用小湯匙淋上五味醬汁,完成

超简易《五味酱汁鲜鲍鱼》


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