荤菜家常菜 羊肉泡饼的做法, 羊肉泡饼的家常做法
STEP1、羊肉选腿肉,洗干净
STEP2、切块
STEP3、加入3/4锅冷水和姜葱
STEP4、将肉煮到断生,筷子刚能插进去就好,大约水开后10-15分钟,拿出来晾一下,切片(看个人喜好)
STEP5、这样厚
STEP6、切好的肉再放回刚才的汤中
STEP7、接着大火煮10分钟
STEP8、这时候萝卜切块,香菜切段,放粉条和粉丝都好哈
STEP9、汤开了放萝卜片香菜,适量的盐(没有其它调料)
STEP10、可以先吃肉萝卜和粉丝
STEP11、也可以多些汤加油辣椒直接喝或泡饼哈
STEP12、我家喜欢烙葱花饼和蒸花椒画卷
面和馅都是昨天吃牛肉发饼剩下的,如果家里人少,建议也和我一样,把吃剩下的半成品放到冰箱里,想吃再做,不要一次做好的出来,天天吃剩的。北京第一场雪难得来这么早,冷冷天里,老人陪着孩子在雪地里堆雪人,回来暖暖得全家人一起.....喝一口热乎乎的羊肉汤……
速记麻油,食用油,三个字蓝色花生酱,酱油,味精,葱花,糖北京第一场雪难得来这么早,冷冷天里,老人陪着孩子在雪地里堆雪人,回来暖暖得全家人一起.....喝一口热乎乎的羊肉汤……