手抓饼版鸡肉卷饼的做法

STEP1、鸡胸肉洗净，切成小块。

STEP2、用料理机打成肉泥。

STEP3、把所有材料加到打好的鸡肉泥里。

STEP4、顺时针一个方向搅打上劲。

STEP5、一如既往的周董的粮全其美的手抓饼两片室温软化。

STEP6、揭去膜后两片叠加在一起。

STEP7、用擀面杖擀薄，大约是方形或长方形。擀的时候建议铺上膜擀，防粘哦！

STEP8、把搅好的鸡胸肉铺在饼皮的中间部分。

STEP9、从一头卷起，卷的时候不要把下边的膜卷进去哦！卷的尽量紧一点。

STEP10、卷好封口按紧朝下，两头捏紧封口。

STEP11、表面刷一层蛋液。

STEP12、撒少许白芝麻。

STEP13、放入烤箱200-220度中层烤20分钟，根据烤箱牌子温度自己酌情调整，如果感觉色快可以在15分钟。

STEP14、当当当，出炉喽！有点像长面包哈哈！

STEP15、配一碗南瓜小米粥，超级好吃哦！

STEP16、切开看一下侧面，外酥里嫩，鸡肉很弹香，外皮酥脆可口，孩子很爱吃！