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如舌吻般的北极贝鸡蛋羹的做法


如舌吻般的北极贝鸡蛋羹的做法


荤菜家常菜 如舌吻般的北极贝鸡蛋羹的做法, 如舌吻般的北极贝鸡蛋羹的家常做法


如舌吻般的北极贝鸡蛋羹的配料

  • 鸡蛋 (2个)
  • 水 (与鸡蛋的比例是1:2)
  • 北极贝 (4只)
  • 甜虾 (4只)
  • 盐 (少许)
  • 油 (少许)
  • 蒜粒 (少许)
  • 鸡汁 (少许)
  • 葱花 (适量)

如舌吻般的北极贝鸡蛋羹的步骤

STEP1、将两个鸡蛋打碎,按照1:2的比例将水慢慢倒入蛋液中

如舌吻般的北极贝鸡蛋羹

STEP2、将食材辅料准备好

如舌吻般的北极贝鸡蛋羹

STEP3、在混合好的蛋液中加入少许盐、油、鸡汁、蒜粒,留下一小碗,包上保鲜膜,放入锅中蒸10分钟

如舌吻般的北极贝鸡蛋羹

STEP4、将北极贝和甜虾粒放入第一次的蒸蛋上,记得一定要沥干水分!包上保鲜膜,继续蒸5分钟,出锅之后浇上生抽

如舌吻般的北极贝鸡蛋羹


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