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肉桂葛根司康的做法


肉桂葛根司康的做法


荤菜家常菜 肉桂葛根司康的做法, 肉桂葛根司康的家常做法


肉桂葛根司康的配料

  • 低筋面粉 (100克)
  • 糖非白糖 (4克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 盐 (3克)
  • 肉桂粉 (5克)
  • 葛根粉 (20克)
  • 葵花籽油 (29克)
  • 水 (50克)

肉桂葛根司康的步骤

STEP1、將干性材料依次加入碗内调匀

STEP2、加入油后带手套將面粉撮成均匀的粗颗粒,再慢慢加入水,用手揉匀,记得清裹在一起便可以了。司康的酥松度即揉和时的轻柔,尽量少揉以免起筋。

STEP3、待烤箱五分钟预热后,上下火170度放入烤盘烤制18分钟,冷却后即可食用。


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