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好鲜的蒜蓉蒸排骨的做法


好鲜的蒜蓉蒸排骨的做法


荤菜家常菜 好鲜的蒜蓉蒸排骨的做法, 好鲜的蒜蓉蒸排骨的家常做法


好鲜的蒜蓉蒸排骨的配料

  • 排骨 (600克)
  • 蚝油 (2勺)
  • 盐 (5克)
  • 淀粉 (1勺)
  • 糖 (10克)
  • 蒜 (8瓣)
  • 鸡蛋清 (1个)
  • 葱 (1-2根)
  • 黄酒 (1勺)

好鲜的蒜蓉蒸排骨的步骤

STEP1、洗干净,切段

好鲜的蒜蓉蒸排骨

STEP2、将以上所有配料倒入搅拌入味,放一旁腌制30分钟

好鲜的蒜蓉蒸排骨

STEP3、锅内水放足,盖上保鲜膜,保鲜膜上面撮几个牙签洞洞

好鲜的蒜蓉蒸排骨

STEP4、大火20分钟,关火等待3分钟,解开保鲜膜

好鲜的蒜蓉蒸排骨

STEP5、撒入葱花

好鲜的蒜蓉蒸排骨

STEP6、鲜,香,滑,简简单单

好鲜的蒜蓉蒸排骨


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